food 【入門】山歩きなど 山を歩こう！！至福のひととき。
山菜山菜を食べること。それはスーパーマーケットでは買えない特別なものをいただく貴重な体験です。スーパーマーケットで購入する食材はお金を代価にしています。山で採集する山菜は、それが食材として採集できると判断できる知識をあらかじめ身につけておか...
山歩き
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nature photography 【山歩き】あっ！アミガサタケ見つけた。
山菜とキノコ今年２回目、ギョウジャニンニクとユキザサが混在する場所を訪れました。１週間前に入り、まだ早かったので、今回は適度に大きくなっていると期待したのですが、先客がいたみたいです。それでもそこそこの大きさのものがあったのでささやかながら...
nature photography 【山野草】春到来、いろいろな山菜も出ています！
今年初めての山歩き今シーズンは２週間くらい冬が早く訪れたようで、その分雪解けも早く進み、いつもはゴールデンウイーク中に最初の山歩きをするのですが、今年は１週間前に入りました。ここ２，３年訪れているギョウジャニンニクとユキザサが混在する場所で...
pretty 【山菜】花は雪の結晶のよう。ユキザサ
ユキザサ 別名アズキナ花期４～５月で山地の林内に見られます。草丈１０～２０cmの多年草です。葉の周辺は波打った様子です。柄には毛が確認できます。花は雪の結晶のようです。「アズキナ」の名前で知られ、とても甘く美味しい山菜です。
nature 黄色が鮮やか！ エゾノリュウキンカ
水辺の華 エゾノリュウキンカキンポウゲ科ーリュウキンカ属花期４～５月で湿地、小川などの水辺、ミズバショウと一緒に見られることが多いです。高さ５０cm程になる多年草です。葉は腎形で大きく、つやがあり、ふちにあらい鋸歯があります。花は径３～４c...
photo 【妖精発見！】「スプリングエフェメラル」 カタクリ
山の春を告げる カタクリユリ科ーカタクリ属花期４～５月で山野、山地のやや明るい林の下で見かけます。草丈は１０～１５cmの多年草です。葉は有柄、長楕円形、長さ６～１２cmで紫の斑点があります。「春の妖精」（スプリング・エフェメラル）とも呼ばれ...
nature 小樽の春の使者は、ミズバショウ！
ミズバショウサトイモ科ーミズバショウ属花期４～５月で湿地、小川などの水辺で見かけます。花茎の高さは１０～３０cmの大型の多年草です。花の白い部分は葉の変形で苞（ほう）といい、花びらではありません。葉は花の後大きく伸びます。春の雪解け時に最初...
nature 【小樽】赤岩山周辺のキノコなど
赤岩山 山菜やキノコなど赤岩山はたとえば小樽運河に立って北を向いたとき、頂上に鉄塔を抱えた山が見えます。それが赤岩山です。標高は３７１メートルだそうです。途中までは車で行け１０台くらいとめられる駐車場があります。私が行くのは５月の中頃、山菜...
nature 【入門編】初めての山菜採り
山菜の種類や注意することなど山菜採りに山に入るときは、長袖、長ズボン、明るめの服装を心がけましょう。ブヨ（ブユ）対策には携帯用の蚊取り線香をお勧めします。またツタウルシ対策では軍手をはめましょう。詳しい山へ入るための準備と対策は、別の記事で...
nature 【初心者必見！】近郊の山歩きでの危険対処法
山歩きの準備と対策私は５月のゴールデンウイークの頃から１１月の雪が積もる前まで週に一度くらい時間が許す限り山を散策します。主に小樽苗圃公園、旭展望台散策路、赤岩周辺の散策路などです。目的はキノコの観察、撮影、山菜・キノコの採取です。山に興味...