【山菜】花は雪の結晶のよう。ユキザサ

小樽

ユキザサ 別名アズキナ

花期4~5月で山地の林内に見られます。草丈10~20cmの多年草です。葉の周辺は波打った様子です。柄には毛が確認できます。花は雪の結晶のようです。「アズキナ」の名前で知られ、とても甘く美味しい山菜です。

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